Buscar

MIBU- ELBULLI

Autor: Yoshiki Tanaka, Ochiai
Editorial: Norma editorial
I.S.B.N.: 9788467921052

 

Categoria: Autor / Editorial: , ,

P.V.P.                 5% Descuento

8,55

Información adicional

UN SUCESO ÚNICO, EL ENCUENTRO ENTRE LA COCINA DE FERRAN ADRIÀ Y EL BUEN HACER DEL RESTAURANTE MIBU

Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.