MIBU- ELBULLI
Autor: Yoshiki Tanaka, Ochiai
Editorial: Norma editorial
I.S.B.N.: 9788467921052
Categoria: Manga seinen
Autor / Editorial: Ochiai, Yoshiki Tanaka, _Norma editorial
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€9,00 €8,55
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UN SUCESO ÚNICO, EL ENCUENTRO ENTRE LA COCINA DE FERRAN ADRIÀ Y EL BUEN HACER DEL RESTAURANTE MIBU
Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.
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